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Wir gewöhnen uns zunehmend daran, Wörter wie zu hören „Bio“, „Öko“, „Natürlich“, „Bio“ oder „traditionell“, um sich auf Lebensmittel zu beziehen, die als gesund oder natürlich eingestuft sind. Im Folgenden erfahren Sie, was genau Bio-Lebensmittel sind, wie man sie erkennt und warum sie Ihnen gut tun.
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Durch WHO (Weltgesundheitsorganisation) Bio-Lebensmittel sind solche, die auf nachhaltige und traditionelle Weise hergestellt werden. Es wird kein chemisches Produkt verwendet, um es genetisch zu verändern.
Es handelt sich um Lebensmittel, die als Bio-Lebensmittel eingestuft sind und bei deren Herstellung keine künstlichen Elemente verwendet werden. Wir können sagen, dass es sich um eine Art des ökologischen Landbaus handelt, bei dem Samen gesät und auf natürliche Weise mit organischem Dünger wachsen gelassen werden.
Bei Nutztieren werden weder Hormone noch Industriefuttermittel eingesetzt oder eingesetzt, um das Tier im Freien wachsen zu lassen und sich auf natürliche Weise zu ernähren. Erwartungsgemäß hat die Einstufung von Bio-Lebensmitteln dieselbe Konnotation.
Wir können diese Art von Lebensmitteln identifizieren, indem wir die Art der durchgeführten Produktion kennen, wobei sie normalerweise mit der Bezeichnung „Öko“ gekennzeichnet sind, um anzuzeigen, dass es sich um ein ökologisches und natürliches Produkt handelt.
Lebensmittel -Biografie Es handelt sich um solche, die völlig natürlich sind und deren Herstellungsprozess frei von chemischen oder industriellen Wirkstoffen ist. Viele dieser Lebensmittel tragen das „Öko“-Label und zeigen damit, dass sowohl ihre Inhaltsstoffe als auch ihre Herstellung auf natürliche Weise hergestellt wurden.
Auf diese Weise können wir sagen, dass diese Art von Lebensmitteln auf den Ursprung des vollständig biologischen Landbaus verweist, der auf dem Gesetz basiert und auf den sich viele Spanier jeden Tag konzentrieren. Gemäß den spanischen Vorschriften stammen Bio- oder Bio-Lebensmittel aus einer Quelle ökologische Landwirtschaft und aus diesem Grund ist es Identifikationsstempel.
Bio- oder Bio-Lebensmittel sind genau dasselbe wie nicht-biologische Lebensmittel. Also, Was ist der unterschied
Studien haben gezeigt, dass der Nährwert von Lebensmitteln und Produkten nicht stark schwankt. Der einzige Unterschied zwischen beiden Arten von Lebensmitteln besteht darin Verwendung chemischer Mittel beim Anbau, bei Gemüse usw., oder bei deren Fütterung, wenn es um Tiere geht.
Trotz der guten Absicht von Bio-Produkten wird daraus geschlossen Sie sind weder gesünder noch ökologischer. Sie basieren lediglich auf der im Gesetz festgelegten Klassifizierung zur Bestimmung und Identifizierung von Bio-Lebensmitteln, bei denen chemische Wirkstoffe bestimmte Organismen schädigen können.
Diese Schlussfolgerung basiert auf der Tatsache, dass der ökologische Landbau immer noch keine schlüssigen Beweise dafür hat, dass er einen hohen Nutzen für den Körper hat. Ein gesunder Lebensstil wird nur dadurch gefördert, dass die Menge der durch Chemikalien erzeugten Lebensmittel reduziert wird.
Nachdem wir nun wissen, was Bio-Lebensmittel sind und warum sie diesen Namen tragen, müssen wir wissen, wie sie qualifiziert oder bestimmt werden, welche davon aufgenommen werden sollen und welche nicht.
Das hat mit dem Status im Europarecht zu tun. Das Gesetz legt fest, dass alle diese Lebensmittel, die mit natürlichen Düngemitteln, ohne den Einsatz chemischer Pestizide und ohne genetische Veränderung angebaut werden, werden ordnungsgemäß als „Öko“ oder „Bio“ klassifiziert.
Für den Anbau und die Pflege müssen natürliche Düngemittel verwendet werden und die Anlagen müssen für die biodynamische Entwicklung der Kulturpflanze geeignet sein. Auf dem Boden Mineralische oder stickstoffhaltige Düngemittel können nicht verwendet werden Nun, es könnte das „Eco“-Siegel verlieren.
Sobald die Qualität einer Lebensmittelpflanze festgestellt wurde, legt der Gesetzgeber fest, dass das Lebensmittel das Bio-Siegel tragen darf. Dies erfolgt über ein Komitee für ökologischen Landbau, bei dem das Siegel zertifiziert und Bio-Produkte mit Herkunftsangabe versehen werden.
Nachdem das Lebensmittel als Bio eingestuft und mit dem Siegel versehen wurde, dann können sie zum Konsum auf den Markt gehen.
Daher hat der Name eines „Bio“-Produkts mit Synonymen zu tun, die in den gesetzlichen Bestimmungen verwendet werden, und weist keinen kennzeichnenden Unterschied in Bezug auf Lebensmittel auf.
Es werden auch andere Namen verwendet, um diese Art von Lebensmitteln durch Kennzeichnungsetiketten oder Stempel mit den Wörtern zu kennzeichnen „Ohne den Einsatz chemischer Mittel gewonnen“, „biodynamisch“ oder „biologisch“. Diese Wörter werden durch den Namen des Produkts oder die Marke ergänzt, und so kennzeichnen wir Naturprodukte.
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Sowohl in Spanien als auch im restlichen Europa Es werden immer mehr natürliche und ökologische Produkte konsumiert. Das hat mit dem Gedanken zu tun, dass sie gesünder gewonnen werden und der Gesundheit zugute kommen können.
Dieser Trend ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sich die Bevölkerung bewusster wird, mehr natürliche oder traditionelle Lebensmittel zu konsumieren, und nicht so sehr auf die Eigenschaften der betreffenden Lebensmittel. Die meisten Menschen möchten Lebensmittel ohne Chemikalien zu sich nehmen und dabei ein gutes Gefühl haben.
Wenn Sie zu den Menschen mit einer ökologischen und natürlichen Neigung oder Neigung gehören, Dann finden Sie Bio-Produkte und Lebensmittel. Sie erhalten ein völlig biologisches und natürlich produziertes Essen mit nach Hause.
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